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Mittwoch, 30.11.2022

Genusskäserei Wiggensbach und Bayerische Bierkönigin Sarah Jäger

Foodpairing „Käseschätze und Bayerisches Bier“ mit geführter Verkostung am Messestand

Stand Genuss-Schätze

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Konzept barrierefreies Wohnen

Das Konzept Barrierefrei ist eine gutachterliche Stellungnahme und richtet sich an Planer und Bauherren. Anhand von Übersichtsplänen mit Legenden werden die rechtlichen Grundlagen und die darauf basierenden Verantwortlichkeiten für das barrierefreie Bauen geordnet und klargestellt.

Referent/in: Uwe Gutjahr, Dipl. Ing. FH Architekt

Forum Heim+Handwerk/FOOD & LIFE

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GREENSTYLE - Eco-Brands und nachhaltige Mode

Referent/in: Mirjam Smend, Gründerin GREENSTYLE

Forum Heim+Handwerk/FOOD & LIFE

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Auftaktveranstaltung FOOD & LIFE 2022

Grußwort von Dipl.-Ing. Franz Xaver Peteranderl

(Aufsichtsratsvorsitzender GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH

Präsident Handwerkskammer für München und Oberbayern)

 

Eröffnung der FOOD&LIFE durch Michaela Kaniber

(Bayerische Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten) und Themenvorstellung

"Vom Produkt zum Genuss".

Referent/in: Dipl.-Ing. Franz Xaver Peteranderl, Michaela Kaniber

Forum Heim+Handwerk/FOOD & LIFE

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Omas Schätze wa(h)re Kunst?

Beratung für die Sachen, die übrig bleiben, ob beim Umzug oder beim Nachlass

Denn die große Frage lautet: Ist das Kunst oder kann das weg?

Wir beraten Sie und ermitteln den realistischen Wert Ihrer Schätze.

Referent/in: Gabriele Reichold, Kunsthändlerin

Forum Heim+Handwerk/FOOD & LIFE

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Die besten Fachkräfte in der Region einstellen, statt über Fachkräftemangel zu klagen

Referent/in: Dimitrij Krasontovitsch, Geschäftsführer Candidate Flow

Forum Heim&Handwerk/FOOD & LIFE

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Barrierefreie Bäder mit Komfort

Bestehende Bäder stellen für die Pflege Zuhause mit der gewohnten Wohlfühlatmosphäre eine große Herausforderung dar. Dabei richtet sich die Barrierefreiheit nach dem persönlichen Bedarf und benötigt praxisbezogene und zukunftsorientierte Lösungsansätze. Die Gestaltung der persönlichen Wohlfühloase wird durch einen feinen Abgleich von Material, Farbe und Detail geschaffen.

Referent/in: Uwe Gutjahr, Dipl. Ing. FH Architekt

Forum Heim+Handwerk/FOOD & LIFE

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Meet the Makers

Neu dabei ist dieses Jahr die GREENSTYLE, die nachhaltige Modelabels präsentiert. Vielfältige Eco Brands, die von High Fashion bis hin zu modischen Accessoires alles fair produzieren, sind hier vertreten. Täglich um 15 Uhr veranstaltet das Siegel GOTS, „Global Organic Textile Standard“ hier ein „Meet the Makers“.

GOTS Messestand

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Energetische Modernisierung mit Holzfaserdämmung

Heizkosten sparen! Mit ökologischer, nachahltiger Dämmung an der Gebäudehülle

·Möglichkeiten am Dach, an der Wand und der obersten Geschossdecke kennenlernen

·zum Selber machen - für ein behagliches Wohngefühl

Referent/in: Sebastian Klopfer, STEICO

Forum Heim+Handwerk/FOOD & LIFE

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Kakao und Schokolade können auch nachhaltig sein

Was hat Schokolade mit Nachhaltigkeit zu tun?

Ganz viel – Als Lieblingssüßigkeit der Deutschen ist Schokolade nicht aus unserem Alltag wegzudenken. Doch der Genuss hat auch seine dunklen Seiten. Wir gehen auf verschiedene Aspekte ein: von Brennpunkten in der Kakaoindustrie und deren Entstehung bis zu verschiedenen Lösungsansätzen aus der Praxis.

Referent/in: Mònica Riera Willius, Geschäftsführerin Premifair GmbH

Forum Heim+Handwerk/FOOD&LIFE

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