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16. 11. 2025

Handwerk, Genuss und kreative Lebensart – Highlights und Innovation

KI und innovative Technologie treffen Heimatliebe, Traditionshandwerk und bewussten Genuss – Der Treffpunkt für Wohnen, Einrichten und Kulinarik bringt Tradition und Innovation zusammen.


München, den 12. November – Vom 12. bis 16. November 2025 sind die Tore der Heim+Handwerk gemeinsam mit der FOOD & LIFE auf dem Messegelände München (Eingang Ost) geöffnet: Besucherinnen und Besucher können das Handwerk in all seinen Facetten entdecken, von nachhaltigem Bauen über individuelles Design bis hin zu feinen Gaumenfreuden. Mehr als 700 Aussteller laden zum Entdecken, Informieren und Genießen ein – mit neuen Themenflächen, interaktiven Workshops und spannenden Innovationen.


Schreinerkunst & Design: Ästhetik trifft Nachhaltigkeit

In Halle A6 steht das kreative Zuhause im Mittelpunkt. Ein besonderes Highlight sind die Wettbewerbe des bayerischen Schreinerhandwerks:
• „Die Gute Form“ zeigt die besten Gesellenstücke junger Schreinerinnen und Schreiner – ein Schaufenster für handwerkliche Perfektion und Design. Preisverleihung ist am Sonntag, 16. November um 15.00 Uhr in Halle A 6.
• Der Wettbewerb „Holz aus Bayern“ widmet sich in diesem Jahr dem Thema „Möbel aus besonderem Holz“ – gefertigt aus Hölzern mit Charakter und vermeintlichen Fehlern. Die Preisverleihung findet am Mittwoch, 12. November von 10:30 bis 11.20 Uhr in Halle A 6 statt.


Do It Yourself: Handwerk erleben und selbst gestalten

Wo Kreativität und Handwerk verschmelzen, ist die neue WERKfläche in Halle A6. Hier gibt es unter anderem diese Flächen zu entdecken:

• Im machWERK entstehen unter Anleitung von Kreativprofis handgefertigte Dekorationen, Schmuck oder Textildesigns.
• Das bauWERK lädt zum Zuschauen klassischer Handwerksberufe ein – vom Drechsler bis zum Polsterer. Hier zeigen etwa Experten von Rohleder, wie unbesiegbare Flecken der Vergangenheit angehören.
• Im planWERK beraten Studierende der Hochschule Coburg Besucherinnen und Besucher individuell zu Wohnkonzepten und Raumgestaltung.

Alle Workshops und Termine: www.heim-handwerk.de/programm


So sieht das Zuhause der Zukunft aus

In Halle A5 treffen fortschrittliche Technologien auf traditionelles Handwerk. Wie wird ein Haus energieautark? Welche Rolle spielen Künstliche Intelligenz und ganzheitliche Energiekonzepte im modernen Bauwesen? Aussteller wie PEC oder Galvany präsentieren innovative Energiekonzepte, Wärmepumpen und PV-Anlagen.


Künstliche Intelligenz bei Haushaltgeräten

Das bisschen Haushalt macht sich nun fast von allein, denn KI ist auch bei den Haushaltgeräten auf dem Vormarsch und sorgt für eine technische Revolution.

• So zeigt etwa Samsung SmartThings einen Kühlschrank, der mit AI Vision[2] die Möglichkeit bietet, den Kühlschrankinhalt unterwegs zu prüfen und Einkaufslisten zu erstellen. Mit Samsung Food+[3] kann das Gerät basierend auf seinem Inhalt Rezepte vorschlagen.
• Außerdem gibt es bei Samsung eine Waschmaschine, die ihren Inhalt erkennt und direkt die Einstellung des Waschprogramms und die Waschmitteldosierung übernimmt.
• Siemens präsentiert einen Backofen mit Gerichtserkennung: Er erkennt die Gerichte in seinem Inneren und wählt das perfekt darauf abgestimmte Programm.


Forum „Das Haus“

Im Forum „Das Haus“ geben Expertinnen und Experten Antworten auf Fragen rund um nachhaltiges Bauen, Energieeffizienz und Modernisierung. Themen sind u.a.:

• Dynamische Strompreise: Schlüssel für eine intelligente Energiezukunft
• Clever sanieren - Ihr Weg zur geförderten, energieeffizienten Immobilie
• PV & Wärmepumpe 2026: So sparst du 80 % Strom- und Heizkosten
• Energieeffizienz trifft Wohnkomfort – Passivhaus-Prinzipien mit moderner Lüftungs- und Heiztechnik
• Künstliche Intelligenz im Energiesystem: Wie smarte Steuerung den Strommarkt verändert


Heimatliebe & filmreife Handwerkskunst

Auf der neuen Fläche „I mog di“ in Halle B6 verbinden sich bayerische Tradition und moderne Trends bei Ausstellern wie Chainery, Mamma Bavaria oder der Strickmanufaktur Litzlfelder.

Ein wahrhaft filmreifes Handwerk zeigt sich bei den Original-Requisiten des aktuellen Kinofilms PUMUCKL UND DAS GROSSE MISSVERSTÄNDNIS und der Serie NEUE GESCHICHTEN VOM PUMUCKL, die auf der regionalen „I mog di“-Fläche ausgestellt werden – darunter das bei allen Generationen bekannte Mobiliar des kleinen Kobolds aus Eders Schreinerwerkstatt – inklusive Bettchen, Sofa, Tisch und Schaukelpferd.


Bewusster Genuss & Nachhaltigkeit

Nebenan in den Hallen B5 und C6 kommen Feinschmeckerinnen und Genießer voll auf ihre Kosten: Die FOOD & LIFE lädt mit ihrer bislang größten Food-Truck-Area mit 27 Ausstellern zu einer Entdeckungstour durch die Kulinarik aus aller Welt ein. Der Leitgedanke des bewussten Genießens und respektvollen Umgangs zeigt sich in verschiedenen Facetten auf der Messe.

• Der von Hans Lindner gegründete Biohof Land.Luft präsentiert in Halle C6 seine hochwertigen Fleischprodukte und sein einzigartiges Konzept der Weideschlachtung. Ein Prozess, der den Tieren Leid erspart und dazu beiträgt, dass vor der Schlachtung keine Stresshormone produziert werden – zum Wohle der Tiere und des Geschmacks.
• Kraidlzeig wurde von drei Köchen gegründet, die ihre Erfahrung aus der Gastronomie in die Entwicklung hochwertiger Bio-Kräuteröle einbringen. Die Kräuter stammen von regionalen Bauernhöfen in Österreich und werden ohne Zusatzstoffe, rein pflanzlich und umweltschonend verarbeitet. Produziert wird in kleinen Chargen, mit Fokus auf Qualität, Transparenz und kurze Lieferwege.


Schnell gesund – die Food-Trends

Dem Körper was Gutes tun – ohne viel Aufwand: Das versprechen kleine Muntermacher und Energielieferanten. Damit der gesunde Lifestyle noch schneller gelingt, hat das Food-Startup LiqVits in Halle C6 Supplements in flüssiger Form entwickelt, so dass sie zusammen mit dem Lieblingsgetränk ganz unkompliziert eingenommen werden können. Das Münchner Label Curingshot in Halle B6 liefert mit seinen Ingwer-Shots einen schnellen Frischekick.


Flüssiges Glück – mit und ohne Alkohol

Die Pop-Up Bar Bavarese in Halle B5 ist der Anlaufpunkt für alle Genießer. Im Fokus steht der von der Münchner Destillerie „The Duke“ neu gelaunchte Aperitivo „La Duchessa – Bartender Edition“. Die Rezeptur wurde zuvor in Zusammenarbeit mit namhaften Münchner Bars entwickelt und bietet ein alkoholisches und non-alkoholisches Geschmacksfeuerwerk. Darüber hinaus bildet es die Grundzutat des ersten Live-Cocktailwettbewerbs auf der FOOD & LIFE: Wettbewerbsfinale ist am Samstag, 15.11. von 15.15 bis 18 Uhr auf der Kochbühne. Münchens beste Barkeeper, die sich in einem Vorentscheid herauskristallisiert haben, treten hier live vor einer Jury gegeneinander an und präsentieren ihre Signature-Kreation eines bayerischen Aperitivo-Cocktails.


Informationen zur Messe

Vom 12. bis 16. November 2025 findet die Heim+Handwerk gemeinsam mit der FOOD & LIFE auf dem Messegelände München (Eingang Ost) statt. Die Messen sind täglich von 9:30 bis 18:00 Uhr geöffnet. Online-Tickets kosten 15 Euro (vor Ort 18 Euro) bzw. 9 Euro (vor Ort 12 Euro) mit Ermäßigung für z.B. Schüler, Studenten und Rentner. Kinder bis einschließlich 12 Jahre haben freien Eintritt. Ermäßigte Nachmittagstickets gibt es ab 15 Uhr für 7 Euro (vor Ort 9 Euro). Die Tickets sind ab September erhältlich unter https://heim-handwerk.de/tickets. Weitere Informationen unter www.heim-handwerk.de

Pressekontakt:

Heim+Handwerk
Cathrin Keller, Public and Media Relations Manager
T +49 151 153 77554
Cathrin.keller@ghm.de
www.heim-handwerk.de 
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Instagram | #heimhandwerk


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